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第9章 自投罗网的大肥鹅

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  “沿着其腹部开一条口子,但要注意不要划破内脏。”

  “然后,刀子从开口处伸入,切断气管和血管。”

  陆泽一边说,一边操作。

  “注意,这一步尤其要迅速且准确。”

  说着,手里的刀划向了鹅的脖颈处。

  唰——

  鲜血顿时汩汩而出,流入下方准备的木盆中。

  【呜呜呜,大肥鹅这么可爱,你为什么要杀它?】

  【圣母滚粗!】

  【不杀它,难道杀你啊?】

  【肉鹅本来就是用来吃的,它也算是实现了自己的价值。】

  【而且,泽哥不是说了吗,这样的宰杀方式已经减少了它的痛苦了。】

  接着。

  陆泽仍是忙个不停。

  将放完血的大肥鹅放在一个大塑料盆里,然后提起一壶开水,缓慢而均匀的浇在鹅身上。

  鹅身被热水浸透后,陆泽开始动手拔毛。

  一边拔,一边还不忘解说:

  “拔毛的时候,只要顺着毛发生长的方向去拔,就会非常轻松……”

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  拔完毛。

  陆泽又沿着腹部的口子,小心翼翼的将内脏一一取出。

  “记住,千万别把内脏弄破了,免得污染鹅肉。”

  内脏清理完毕后,陆泽紧跟着把鹅切成了均匀的小块。

  一只大肥鹅。

  就这样被他安排得明明白白。

  陆泽以前从来没有杀过鹅,但融合了大师厨艺,每一个步骤都是那么浑然天成。

  给网友们都看懵了。

  【这波我服了。】

  【看来泽哥不仅学问多,还是个生活小能手。】

  【厉害了我的鸽,你居然连杀鹅都会!】

  【哈哈,虽然杀鹅只是个小事,但看泽哥杀起来就是别有一番魅力!】

  【我儿子跟主播差不多大,连先放血还是先烫毛都不知道。】

  【小红豆送出火箭x10!】

  【炸天棒扛把子送出火箭x10!】

  一时间,弹幕如山洪般爆发。

  各种礼物特效更是没有断过。

  而此刻。

  除了直播间观众。

  一直在旁边看着的张大爷,也是忍不住竖起大拇指:

  “可以啊,阿泽,从前也没见你杀过鹅啊,谁教你的?”

  “网上不是有乡村主播嘛,我经常刷他们的视频,就学会了。”

  “怪不得……”张大爷似懂非懂的点点头。

  “大爷,大娘,你们年龄大了,踏实去休息吧。”

  “这鹅也让我来做吧。”

  陆泽不忍心让老两口太过劳累,索性把下厨的活儿也揽了下来。

  另外,他的大师厨艺还是初级,多下厨可以尽快提升等级。

  一举两得。

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