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第一千一百四十章 煎饼果子

br />   “老板,来个菜煎饼。”

  杨军的声音打断了摊位老板的沉思。

  见有顾客上门,老板连忙起身笑脸相迎。

  “这位先生,您稍等,马上就做。”

  说完,老板直接挖了一勺调好的面,在鏊子上开始烙煎饼。

  “老板,你这菜煎饼可不正宗啊。”杨军笑眯眯道:“正宗的煎饼可是用全麦烙的,可不是你这种白面啊。”

  杨军前世是苏北人,属于爱吃煎饼的那一类。

  无论走到哪儿,他都爱那一口。

  来到这个世界十几年了,他还从来没吃过菜煎饼呢。

  今天,好不容易碰上,他可一定要一饱口福。

  “哎,一瞧这位先生您就是苏北人。”

  摊位老板笑道:“实不相瞒,我也想做地道的菜煎饼啊,可是……”

  “我这摊位生意您也看见了,就这还没生意呢,要是我用了正宗的煎饼,估计早就关门大吉了。”

  杨军闻言,不由的附和点头。

  这摊位老板说的没错,要是换成正宗的全麦煎饼,更别想有生意了。

  全麦煎饼吃着费劲,要是没有一副好牙口,别想啃动。

  北方人吃着都吃力,更何况是南方人。

  摊位老板动作很娴熟,不一会儿一张煎饼烙好了,然后就是加菜的环节。

  先是在煎饼上刷了一层自制的酱料,然后再把事先炸好的馓子放在上面,然后又加了一根火腿肠。

  “要不要加香菜?”

  “不要香菜,加葱就行。”

  “好嘞。”

  老板撒完葱花,然后一张菜煎饼就完成了。

  “汤,您慢点吃。”

  杨军接过煎饼,直接在旁边的摊位上坐了下来。

  “这位先生,快起来……”

  那位摊位老板还没来得及说完,就见旁边一个卖炒粉的摊位老板走了过来。

  “不买我的东西就不要坐我的位置。”

  杨军闻言,回头一看。

  原来自己坐了人家的位置。

  做生意的就是这样,你不买他的东西,他就视你为仇人,如果你买他的东西,他对你就另眼相看。

  这些都是社会底层人的心思,杨军自然明白。

  想到这儿的时候,杨军笑了。

  “老板,来份炒粉。”

  那位摊位老板愣了一下,然后立马换了一副嘴脸。

  “要辣口的还是要甜口的?”

  “随便。”

  老板见状,也不好再说什么,于是回了摊位开始炒粉。

  等他走后,杨军对那位卖菜煎饼的老板道。

  “再给我来一份煎饼果子。”

  “您吃的完吗?”

  那位老板指了指杨军手中的煎饼果子,然后又指了指正在炒的河粉。

  “还不够塞牙缝的,你烙就是了。”

  “好的,那我给你烙。”

  不一会儿,河粉就送了过来。

  杨军连看都不看一眼,继续吃着煎饼。

  不到一分钟的功夫,一套煎饼果子就吃完了。

  这时候,老板正好一套煎饼果子又送了过来。

  “再来一套。”杨军道。

  那位老板闻言,先是愣了一下,然后笑着回到了摊位继续烙煎饼。

  “这位先生,一看你就是我们苏北人,但是听你口音有点像京城人啊。”

  老板一边烙煎饼,一边和杨军聊天。

  “下邳人。”

  杨军道:“只不过在京城十几年了,口音也就变了。”

  “哦,原来如此啊。”

  老板闻言,点了点头,接着道:“我也是下邳的,咱们还是老乡。”

  “你也是下邳的?”

  杨军一听,顿时有了亲切感。

  每当他听到下邳两个字时,总是莫名的心里多了些温暖。

  “嘿嘿,实不相瞒,我下邳炮车的。”

  “你炮车的?”

  杨军越听越感觉有一种老乡见老乡,俩个眼泪汪汪的感觉。

  “炮车是个好地方啊,自古出人才,项羽就是你们炮车的。”

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