第167章 搭蒸馏装置

  第二天一早,江玉燕就忙活开了。

  江玉燕找江书屹借了个人来帮忙。

  江书屹把小五给支棱过来。

  江玉燕让小五负责砍竹子、搭架子。

  小五姓卫是个十四五岁的精瘦小伙,不高但干活手脚麻利得很。

  他扛着柴刀往后山竹林走时,嘴里还哼着不成调的小曲儿。

  江玉燕跟在后头,手里拿着根炭条,时不时在随身带的小本子上记两笔。

  “东家,您要啥样的竹子?”卫小五站在竹林边上,转头问道。

  阳光透过竹叶在他脸上投下细碎的光斑。

  “挑三年以上的老竹,”江玉燕指了指,“要节长的。”

  她弯腰捡起一片竹叶,在指间捻了捻:“还得是青皮竹,黄皮的太脆。”

  小五点点头,抡起柴刀就干了起来。

  咔嚓咔嚓的砍竹声惊飞了几只山雀。

  江玉燕也没闲着,她蹲在地上,把砍下来的竹子按粗细长短分类摆好。

  “东家,您这法子真新鲜。”小五抹了把汗,好奇地看着江玉燕用铁钎子捅竹节,“往常酿酒不都是直接拿缸发酵吗?”

  江玉燕头也不抬,手上动作不停:“要想酒清,就得把浊气蒸出来。”

  她突然“哎呀”一声,铁钎子卡在竹节里了。

  小五赶紧过来帮忙,两人合力才把竹节打通。

  日头毒得很,小五的粗布短褂都汗透了。

  江玉燕从篮子里取出两个杂粮饼子,递给他一个:“歇会儿再干。”

  两人坐在竹荫下啃饼子时,江书屹拎着个瓦罐过来了:“给你们送点酸梅汤。”

  他瞅了眼地上摆得整整齐齐的竹筒,惊讶道:“哟,这么快就弄好了?”

  “还差得远呢。”江玉燕接过瓦罐,给小五倒了满满一碗,“得把这些竹子连起来。”

  小五咕咚咕咚灌下半碗酸梅汤,突然想起什么:“东家,我爹以前箍桶剩了些桐油,要不要拿来抹接口?”

  江玉燕眼睛一亮:“那更好!快去拿来!”

  她转头对江书屹说:“哥,你再帮我找两个大陶缸来,要没上过釉的。”

  江书屹挠挠头:“又要花钱啊?”

  “舍不得孩子套不着狼。”江玉燕眨眨眼,“等酒酿成了,第一个给你尝。”

  小五抱着桐油罐子回来时,看见兄妹俩还在讨价还价。

  江书屹最终败下阵来,唉声叹气地往镇上去了。

  江玉燕得意地抿嘴一笑,挽起袖子开始组装那些竹筒。

  三天后,一个简易的蒸馏装置终于搭好了。

  江玉燕将买来实验的米酒倒入大锅中,小心翼翼地生火加热。

  江书屹紧张地盯着竹管出口:"怎么还没动静?"

  突然,一滴晶莹的酒液缓缓滴落,紧接着连成细流。

  江玉燕接了一小杯,轻轻抿了一口,顿时眼前一亮:"成了!这酒比之前的清澈多了!"

  就在这时,竹管连接处突然"啪"地一声裂开了,滚烫的酒液喷涌而出。

  江书屹眼疾手快,一把将江玉燕拉开,自己的袖子却被淋湿了一大片。

  "大哥!你没事吧?"江玉燕慌忙查看。

  "没事没事,"江书屹甩了甩手,"就是可惜了这些酒。看来这竹管还是不够结实。"

  江玉燕点点头只是她暂时也想不到合适的方法。

  在作坊里巡视一番,没什么问题,她就回家了。

  江玉燕轻手轻脚地推开屋门,张氏正坐在躺在炕上嗑瓜子。

  累了许多天终于能休息了。

  见江玉燕回来,张氏放下手里头的瓜子,迎了上去,眉头拧起来:“燕姐儿,这几日总不见你人影,可是在外头惹了什么祸事?”

  说着还把江玉燕往炕上拉。

  江玉燕由着张氏把她往炕上拉:“娘!我哪里给你惹祸了。”

  “倒是你,总是给我惹……”

  张氏白眼一翻:“你个死丫头,别转移话题!”

  手指指着江玉燕的鼻头:“老实说,你到底在外面干啥去了?这一天天早出晚归的,连你的影子都找不到 。”

  “娘都没人说话了!”

  江玉燕挑眉道:“三郎不是在吗?”

  “三郎那小子……他……”

  “你别给我转移话题,到底在外面干啥?”

  江玉燕无奈道:“娘,你上次的黄豆是不是还没给你兑呢?”

&emsp

上一章目录下一页