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第894章 888空口白话

  第894章 888.空口白话

  后面几道没有模拟肉,只使用了蘑菇的本味。

  哎呦鲜的哟,舌头都要吞掉。

  而最后的包子,大家更是夸的不行,蘑菇胡萝卜加上油渣,这馅简直绝了。

  特别是油渣,点睛之笔。

  结果等大家都吃完了,骆一航才透露谜底。

  油渣也是蘑菇做的。

  随后又拿出一盘蘑菇脆片小零食。

  蜂蜜黄油、番茄、酸乳酪洋葱、孜然烧烤、香辣、青柠、黄瓜。

  模拟的各种经典薯片口味摆了一大盘。

  也有不是模拟的,香菜口味。

  这是小赵的强烈要求,作妖呢。

  尝过之后吧,yue~~

  不吃香菜的远远躲开,爱吃香菜的停不下来。

  “食品加工?”

  王书记马上就明白了其中的意义。

  给骆一航使了个眼色,“小骆总啊,这个新品种蘑菇,已经能够人工种植了?”

  骆一航伸出一个巴掌,“五天前刚刚成功。”

  王书记笑容灿烂,“小骆总你们弄的?可以推广?”

  骆一航笑笑,指着边上两位教授说道:“王教授发现,毛教授的团队做的公关,主要是他们的功劳,我们只是收一下尾。”

  一直没怎么说话的毛琦教授连连摆手,“不不不,我们做了好几年,一直无法完成人工培育,还是贵司实力强大,完成最后一步。”

  他说的是实力强大。

  因为他们今天早晨过来,已经参观过台子上的温室和实验室了。

  毛教授眼都绿了。

  他在农科院菌菇研究所,什么条件没见过啊。

  但这边,是真没见过。

  尼玛太奢侈了。

  马志涛完成人工培育的技术一点都不复杂。

  就是最贵,最无脑,也是最快的穷举法。

  温度、湿度、光照,三个条件,不同排列组合一把子全实验就是了。

  问题是人家这里有智慧农业的高通量栽培加速技术,还有全方位表型监测系统。

  一个加速度,一个盯着看,发现不对自动报警,自动调节温湿度并记录数据。

  边上还有那么高级的实验室,实验设备比他们所里还全,而且更先进,问题菌株直接分析研究原因。

  还有大数据库直接索引资料提供调整参考。

  最最重要的是,不用排队,不用打申请,不用写报告。

  想用就用。

  科研工作者的梦想啊,他们所里做一组实验的功夫,这边已经做完十组。

  难怪几个月功夫,就把困住他们三年多的问题给解决了。

  羡慕坏了……——

  不过王书记并不在意到底是谁培育的,他更关心这东西的市场化。

  “人工种植的话,成本怎么样?”王书记又问道。

  “高。现在成本很高,而且产量低。”骆一航说出了王书记不太想听到的答案。

  但王书记眉头都没皱,“新品种嘛,可以理解,产量少品质高,代表着售价高,利润也大嘛。”

  他这么理解啊,倒是也没错。

  就像糖墩墩呗,刚出来的时候多贵啊,现在越来越低了。

  “但是生产难度也很大,让我们马专家跟您说吧。”骆一航又提出一个困难。

  马志涛凑了过来,介绍道:“中国美味蘑菇的菌丝需要在25度上下3度范围内才能生长;菌丝生长阶段空气湿度75%、出菇阶段85%;子实体出现原基后要增加到90%。”

  “除此之外还有光照,菌丝阶段暗光,时间约为30天;出菇阶段需要弱光,时间10到15天;子实体出现原基,也就是长蘑菇之后,又需要暗光,时间5到8天。”

  “除此之外水分ph值需要维持在6.5以下5以上,呈弱酸性。”

  “除此之外还有碳源、氮源,基质选择。”

  “好在经过毛教授他们的研究攻关,已经无需覆土,省了大事了。”

  “即便这样,标准菌棒产量也不过138克,对比双孢菇323克产量,仅有三分之一。”

  马志涛说完种植条件后。

  王书记皱起眉头,虽然许多没有听懂,但从这么多复杂条件来看,这东西,至少在现在,还不适合普通农户来种。

  “那就只有大型的菌菇工厂能生产?”王书记最后问道。

  马志涛点点头,“是的,自动化控温控光控湿的菌菇工厂。就像我们这边的那种最好。”

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