第241章 这合理吗
味道正常的百果馅汤团击碎了不曾拥有姓名的奶奶，也温暖了厨房里的欧阳。
欧阳在这颗汤团上甚至吃出了劫后余生的感觉。
泪目了，秦淮这几天突击练汤团不是想要他的命，是真的有了历史性的突破所以要抓紧时间练习。
得亏秦淮不会读心术，不然秦淮不介意在这两天让欧阳噩梦成真。
百果馅汤团都做到味道正常了，秦淮知道是时候告诉郑思源和谭维安这个好消息，让百果馅研究小分队的全体成员共同分享这份喜悦。
第2天早上，秦淮早早起床去黄记，到后厨的时候谭维安和郑思源都还没到，整个厨房里只有古力一个人。
古力在做如意卷，正在裹，看这个步骤已经做了有一段时间了。
秦淮有些惊奇，现在才7点，古力的如意卷做到这个步骤代表他6点多就已经来了。加上提前准备食材的时间，且古力做事的效率不算高，动作很慢……
他大概率6点不到就已经起床准备出发了。
如果秦淮没有记错的话，古力每次都要等到黄记结束点餐后再额外练一遍点心，10点多下班。
十点多下班，六点不到就起床，哥们比想象中的还要卷啊，每天除了吃饭睡觉就是做点心。
996和他比都算是休闲的上班模式了。
古力见秦淮这么早就来了也有一些惊奇，他看了看刚裹完面糊的如意卷，犹豫几秒，洗手，给秦淮泡茶。
然后走到秦淮面前，问：“秦师傅，您今天来这么早应该是有事要做，请问有什么是我可以帮忙的吗？”
秦淮还真的需要古力帮忙。
帮他打下手做百果馅。
今天秦淮特意来这么早就是为了先做一批百果馅汤团，量不用大，十几颗就行。（量太少也不好做）
等郑思源和谭维安尝到了正常的百果馅汤团是什么味道，秦淮编的略带显离奇的故事就会增加几分可信度。
古力是一个非常专业的帮工，他虽然干活速度不快，但基本功很扎实，刀功很好。秦淮让他把坚果和果干切碎，古力就去谭维安的厨艺台前切，切得细细碎碎的，很认真。
秦淮则在熬糖。
经过这几天的尝试，秦淮已经找到了冬瓜糖的大致用量。一个看上去很像致死量，但做完再拔糖后甜度刚好的用量。
甜肯定是甜的，百果馅本来就是甜馅，不甜就倒反天罡了。
做了这么久百果馅，熬糖和拔糖秦淮已经非常熟练。等秦淮这边的准备工作结束，古力那边的果干和坚果也全部切完。
整个黄记后厨里都弥漫着浓浓的冬瓜糖的甜香。
刚走到厨房门口的谭维安都惊呆了，是他的鼻子出现幻觉了吗？他怎么好像闻到了恐怖的熬冬瓜糖的香味。
那甜腻的味道，让谭维安直接想到了百果馅，然后打了个哆嗦。
是谁？是谁一大早在黄记后厨干这么罪恶的事情？
谭维安惊恐走进后厨，发现是秦淮和他的小师弟。
谭维安痛苦地闭上了眼。
小师弟，你怎么也助纣为虐了？！
见谭维安来了，秦淮连忙唤他：“谭维安你来得正好，快点过来帮忙，帮我做点糯米皮。”
谭维安连忙上前一起助纣为虐。
搓糯米皮的时候谭维安悄悄瞥了一眼秦淮那边，发现冬瓜糖和猪油的用量比之前要夸张很多，只能不敢睁开眼，希望是他的幻觉。
他都不敢想，之前的百果馅已经很难吃了，现在加这么多冬瓜糖的百果馅得难吃到什么地步。
他这些天的担心果然没错，秦淮就是因为工作压力太大导致的心理变态。之前还能控制住，现在直接控制不住了，一大清早就准备不放过黄记的任何一个人。
谭维安的糯米皮搓到一半，郑思源来了。
糖已经熬完，厨房里冬瓜糖的香味消散了很多，郑思源是走进厨房才闻到的味道。见秦淮在做百果馅，郑思源兴奋地快步上前看是什么配方。
“怎么用这么多冬瓜糖？”郑思源皱眉。
在郑思源看来，加这么多冬瓜糖是比之前的乱试更加异端的做法。
“因为我前段时间新得了一些灵感，发现其实冬瓜糖才是百果馅的主料。”秦淮解释道，“等会儿做好了你尝了之后就知道为什么了。”
“糯米皮好了吗？”秦淮问谭维安。
“好了好了。”谭维安连忙递上糯米皮，伸长脖子小心打量一番百果馅的量，“这大概是多少个的量啊？”
“不多，20颗不到。”秦淮道。
郑思源也不闲着，帮着一起包汤团，最后更是直接帮着煮。
这一批汤团是秦淮在昨天的成功基础上改良的。
对于秦淮而言，汤团算不得什么有难度的点心，只要找准方向，就是在成功的道路策马奔腾，进步速度绝对是一日千里的。
昨天晚上秦淮能做出味道正常的普通汤团。
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