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第344章 工作餐(二合一章节)

  第344章 工作餐(二合一章节)

  时间:穿越回来的第六天,下午四点半多一点的时候。

  地点:得月楼潘家园总店二楼一侧,胡彪、胡老板的小办公室里。

  “这不应该,也不科学呀,怎么就没人来了。”坐在还是上一任老板留下的二手老板椅上,胡彪看着手上一张空白的表格,嘴里如此地嘀咕道。

  脸色和语气,都犹如一个自己和媳妇都是正经中华儿女,结果却刚生了一个黑娃娃的苦逼老爷们。

  当然了!安妮自然是没有做什么对不起他的事情,以上仅仅一个比喻而已。

  让胡彪如此一个倒霉悲催的模样,一切都是因为这货失算了。

  之前的得月楼小店,肉夹馍、油泼面、火锅肉、毛血旺、猪肉炖粉条,各种卤味等食物只要一经推出,就被一众吃货们疯狂追捧的场面。

  早就证明了一众从穿越之旅中学会的菜式,肯定是被那个神秘所在加强过,在美味程度上不需要任何怀疑。

  甚至在吃起来后,还能让人感到一些阳光、温暖、故乡味道等美好的淡淡情绪。

  因此胡彪以为计划中,暂定是中餐和晚餐各三桌,一共六桌的私房菜,只要推出就能很快火爆起来,达到供不应求的地步。

  所以从返回的第三天一大早,他就准备了好些海参、鲍鱼、燕窝等高档食材。

  毕竟得月楼的私房菜,目前为止还是以鲁菜为主,其他几个胡彪擅长的菜,则是根据客人的口味决定要不要添加。

  而鲁菜其实也属于一种富贵菜,自然需要准备一些价值更高的食材。

  也正是因为这样,胡彪这一桌子菜也不便宜,价钱具体上要看人均,一般人均不会低于1200元。

  另外不能点菜,客人一般选择了一个什么档次的席面后,胡大厨除了会问上一句有什么忌口的,其他一切都会自行安排,他们等着吃就好。

  贵是贵了一些,而且还有着不能点菜的规矩,但是胡老板也有自己的理由。

  一是,胡彪自问自己的手艺,店里食材的品质,完全值这么一个价钱。

  二是,京师城这地方有钱人太多了,其他高端一些店铺都是这样一个价格,甚至还要更贵一些。

  凭啥他的得月楼,要卖得便宜了?一众穷哥们也不会吃这些私房菜啊。

  三是,胡彪有着足够的自信,就算自己炒上一盘豆腐,都能让食客们吃得满意。

  至于胡彪手上拿着的那一张表格,则是刻意交给大堂经理凌兰芳妹子,让她用来给食客们登记和预约的。

  然而这一份表格上,自从打印出来之后到如今都三四天了,上面一个字都没有。

  也就是说这么长的时间过去后,他的私房菜都没有开张过;很多预先准备的食材为了保证新鲜,只能做成了员工餐。

  倒是让四眼、铁公鸡、凌兰芳等一众员工,每天吃得满嘴流油。

  他也不是什么都没做,在店门口私房菜的宣传广告上,最开始胡彪是一点没打算优惠的,但是第二天眼见不妙,就贴上了一个打九折的标志。

  第三天心里有些慌后,又贴在上面覆盖了一个八折的标志。

  等到今天上午的时候,胡彪一咬牙,贴了一个五折的标志。

  可惜依然没有什么卵用,现在晚餐的营业时间都要马上开始了,却依然是没有任何一点预定的消息传来。

  心烦意乱之下,胡彪在办公室里也坐不住了。

  换上了雪白的厨师服后出了办公室,径直向着楼下的大厨房走了过去,准备提前将一些回锅肉等菜式炒出来,等会卖盖浇饭用。

  结果才一下楼,就发现在离着晚餐的点餐和营业开始,尚且都有二十分钟的时候,收银台前已经是排着几十号人了。

  并且从门口还有陆陆续续的人走进来,加入了排队的队伍。

  他们看到了胡彪之后,纷纷热情地对着胡彪招呼起来。

  胡彪在回应他们的同时,心中却很有一些波澜不惊的架势。

  无他!对比起了二楼私房菜的无人问津,一楼面条、肉夹馍和盖浇饭、卤味的大众餐饮生意,如今却是越发火爆了起来。

  得益于干净、卫生、美味,还不贵等方面。

  如今周围一众商铺、写字楼的人,只要是准备吃工作餐,还有点外卖这些,第一选择永远是得月楼。

  如果没有选择得月楼,唯一的理由就是店里已经爆满。

  用小程序订餐的话,也是显示当前店里忙不过来,暂停接单等原因。

  所以,眼前这种连点餐和营业时间都没有开始,就有着好些把得月楼当食堂的老客人,提前来排队和占位置的事情,根本就没有什么好稀罕的。

  胡彪这货,早就习惯了这样的场面。

  只是在行走之间,看到了一个眼熟的漂亮白领妹子后,胡彪本能间就停下了脚步。

  别多想!这妹子论起漂亮和身材好,怎么也比不过自家女朋友。

  胡彪之所以停下,那是隐约记得这个在‘得月楼’吃货群,平时都异常活跃的妹子,她应该叫作赵莹。

  在一家互联网公司上班,平时最大的爱好就是吃美食。<

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