当前位置:轻小说の>书库>都市青春>书穿恶毒女配,她契约嫁京圈大佬> 第6章 一个炸馒头片就成了婆婆的宝

第6章 一个炸馒头片就成了婆婆的宝

  岳青璃舒舒服服的伸了一个懒腰,不管夏婉用什么手段,只要她和慕战疆的结婚证办下来,他俩就是法律上的夫妻!

  什么婚礼不婚礼的,她不在乎?

  她只要自己的户口迁回帝都,她就成功了一半!

  她一边起床洗漱,一边听着房门外,爷爷给自己老战友老部下打电话,让他们明天来参加婚礼的笑声。

  老爷子爽朗的笑声,极具感染力。

  岳青璃不知怎的,也跟着笑了起来。

  恐怕在这个家里,为这桩婚事真正高兴的只有他们两个人吧。

  她哼着歌走出房间,斜对面就是厨房,她拿着装面条的大碗走进厨房。

  夏婉早就看见岳青璃了,她用余光斜睨了岳青璃一眼。

  然后故作友好的说道,“岳青璃,你才睡醒啊。你这睡的时间可真长,睡了一昼夜还多。”

  她故意在严淑芳面前强调岳青璃睡的时间太长了。

  哪有刚上门的女人,不帮着婆家干活的?!

  岳青璃把大碗放进水池子里,她和严淑芳说道,“阿姨。我实在是太困了,在火车上站了三天,一挨枕头就撑不住了。有什么活您吩咐我,我帮您干吧。”

  严淑芳看着文文静静的女孩,女孩除了太瘦了些,总体来讲是漂亮的。

  在这个年代,娶媳妇喜欢那种微胖的,像岳青璃这种瘦的像一把骨头的,不是婆家喜欢的类型。

  严淑芳说道,“你睡了那么久,肯定饿了。我给你煎几片馒头,再炒两个鸡蛋,你先垫垫。咱们要等一会儿才吃饭呢。”

  她一边说着一边手脚麻利的,拿了一只碗磕了两个鸡蛋,又在鸡蛋里抓了一把葱花。

  随着鸡蛋倒进油锅,油锅发出好听的滋啦声,浓郁的油香味儿在整个厨房飘散出来。

  煎完鸡蛋的油锅正好煎馒头片,这种饭食在这个年代绝对是极好的。

  因为这个年代的油太稀罕了,平时炒菜的时候都舍不得倒油,更何况用油煎馒头片。

  就在严淑芳要把馒头片放进油锅的时候。

  岳青璃急忙说道,“阿姨,先把馒头片蘸水,然后再放进油锅里,这样省油。”

  严淑芳诧异的看着岳青璃,她问道,“你说啥?馒头片蘸水,再放进油锅里?”

  她从不知道这种做法,这种做法在她听来匪夷所思。

  夏婉轻笑了一声,说道,“你说啥?这泡了水的还能放进油锅里吗?这油不崩出来?

  是不是你们在农村从来没做过炸馒头片儿啊?

  也别说,农村吃得上馒头吗?更何况是用油炸馒头片了!

  妈,你可千万别泡水,小心油崩到你的手!”

  她一步走到严淑芳身边,摆出一副很怕严淑芳受伤的表情。

  岳青璃说道,“馒头这种东西,农村的确很稀罕。也不是我家能吃得起的。

  不过,我听我妈说过用这种办法炸馒头片,炸出来的馒头片不但省油,而且会变得更酥更脆,还不油腻。

  我妈说她年轻的时候,最怕油腻的东西,所以他家大厨是这样给她做的。

  没想到造化弄人,现在最缺的就是这种油腻的东西了。哎!”

  她轻叹了一声,惋惜地垂了一下头。

  严淑芳诧异的说道,“是你妈年轻的时候,她家里的大厨这样给她做的呀。

  啧啧!可真是造化弄人,那个时候嫌油腻,现在油可是金贵的好东西!

  既然是你家大厨用的办法,那我就试试看吧。”

  夏婉急忙拉住严淑芳的手说道,“妈,怎么听这方法都不对劲。你可小心点!”

  岳青璃说道,“我来炸馒头片吧!这个方法我也没试过,今天正好尝试一下。也算是我给阿姨做的一道尝鲜菜!”

  她走到柜橱前,拿出一只大碗,里面放上一些凉水。然后拿刀把凉馒头切成片。

  把馒头泡凉水里,让馒头吸了凉水,再把馒头片放进热油锅里。

  馒头不能在冷水里泡时间长了,否则馒头会散,这个时间要拿捏的很好。

  随着馒头片放进油锅里,油锅里并没有出现严重的崩油现象,馒头在油锅里翻出了油花,发出滋啦滋啦的声音。

  严淑芳看着油锅里被炸成金黄的馒头片,已经炸了一个馒头了,油锅里的油并没有少多少。

  要知道馒头是最吸油的,平时加一个馒头很费油。

  她是看着岳青璃实在是太瘦了,想给岳青璃补补的。

  岳青璃和严淑芳说道,“阿姨,您尝尝我做的炸馒头片好吃吗?够不够酥脆?”

  严淑芳好奇的用手捏了一片,她一口咬下去,酥脆的口感立刻让她笑容满面。

  她忍不住又吃了第二口,她笑着说道,“哎哟,你别说,这个办法炸的馒头片更酥脆了。而且还真省油啊!

  也没看费多少油。这个办法的确不油腻,吃着还好吃。

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